Deskripsi Kelas

Udang menjadi komoditas yang sudah jadi kebutuhan masyarakat. Di tengah peluang bisnisnya yang besar hingga ke pasar internasional, margin keuntungan yang bisa didapatkan juga cukup tinggi mengingat harga jualnya yang bisa dibilang hanya menyasar masyarakat menengah keatas. Oleh karena itu, dalam pelatihan ini kita akan belajar bagaimana memanfaatkan peluang bisnis udang, menganalisis kebutuhan sarana dan prasarana, memahami proses budidaya udang, menentukan jenis dan kebutuhan pakan, pemeliharaan udang, hingga prosedur panen dan cara memasarkan. 

Setelah mengikuti pelatihan ini, peserta diharapkan mampu memahami proses budidaya udang dengan memperhatikan prosedur, sarana dan prasana, serta teknik dalam memanen dan memasarkan sehingga peserta mampu memulai usaha budidaya udang dengan benar.

Kelompok Sasaran (Syarat dan Prasyarat):

1. Pendidikan Minimal Setara SMA/SMK

2. Memiliki minat untuk budidaya Udang

3. Memiliki ketertarikan berbisnis Tambak Udang

Tujuan Umum

Peserta mampu memahami cara budidaya udang dengan memperhatikan sarana dan prasarana, teknik pemeliharaan, dan pemasaran yang tepat untuk menjadi pembudidaya udang yang handal.

Tujuan Khusus

1. Mampu mengenal prospek bisnis budidaya udang di Indonesia

2. Mampu menganalisis kondisi lingkungan, kebutuhan pasar, dan estimasi produksi dalam budidaya udang

3. Mampu mengetahui sarana dan prasana produksi dalam budidaya udang

4. Mampu menentukan jenis dan jumlah kebutuhan pakan

5. Mampu mengetahui proses pemeliharaan udang dan pengelolaan limbahnya

6. Mampu mengetahui prosedur panen udang

7. Mampu membuat strategi pemasaran dan pendistribusian udang

Durasi Detail :

1. Prospek Budidaya Udang di Indonesia (05:16) 

2. Bisnis Budidaya Udang dan Manfaat Udang (05:10) 

3. Kategori Umum Teknis Budidaya Udang Part - 1 (08:55) 

4. Kategori umum teknis budidaya udang part - 2 (02:36) 

5. Target produksi Udang (03:02) 

6. Pengolahan Air (05:12) 

7. Permasalahan umum yang ada ditambak udang (04:45) 

8. Analisis Kondisi Lingkungan (08:21) 

9. Analisis Kebutuhan Pasar (08:53)

10.Analisis Estimasi Produksi (10:04)

11. Peluang dan Ruang Lingkup Tambak Udang- Part 1 (06.28)

12. Peluang dan Ruang Lingkup Tambak Udang - Part 2 (06:15) 

13. Sarana dan prasarana Produksi (03:03)

14. Pemilihan lahan (07:32) 

15. Kualitas air part - 1 (08:14) 

16. Kualitas air part - 2 (05:37) 

18. Jenis, fungsi, dan kapasitas wadah Air (02:05) 

18. Menentukan jenis pakan part - 1 (08:31) 

19. Menentukan jenis pakan part - 2 (03:32) 

20. Menentukan Jumlah Kebutuhan pakan part - 1 (10:38) 

21. Menentukan Jumlah Kebutuhan pakan part - 2 (05:15) 

22. Menentukan Jumlah Kebutuhan pakan part - 3 (09:06) 

23. Pengenalan Jenis Pakan (07:43) 

24. Proses Penebaran Pakan ke dalam Kolam (06:54) 

25. Proses Penyimpanan Pakan dan Penambahan Probiotik di Kolam (07:03)

26. Jenis-jenis Udang (03:00)

27. Proses Budidaya Part - 1 (08:24) 

28. Proses Budidaya Part - 2 (09:04) 

29. Pengecekan Kualitas Air part - 1 (10:12)

30.Pengecekan Kualitas Air part - 2 (02:01) 

31.Pemeliharaan Udang dan Pengelolaan Limbahnya (08:53)

32.Proses Pemeliharaan Udang dan Pengelolaan Limbahnya (06:54) 

33. Faktor Perkembangan Udang Vaname - Part 1 (08:45) 

34. Faktor Perkembangan Udang Vaname - Part 2 (07:29) 

35.Faktor Perkembangan Udang Vaname - Part 3 (07:45) 

36. Faktor Perkembangan Udang Vaname - Part 4 (10:07)

37. Faktor Perkembangan Udang Vaname - Part 5 (07:12) 

38. Faktor Perkembangan Udang Vaname - Part 6 (09:38) 

39. Faktor Perkembangan Udang Vaname - Part 7 (08:57) 

40. Faktor Perkembangan Udang Vaname - Part 8 (08:38) 

41. Faktor Perkembangan Udang Vaname - Part 9 (09:35) 

42. Faktor Perkembangan Udang Vaname - Part 10 (07:03) 

43. Faktor Perkembangan Udang Vaname - Part 11 (06:02) 

44. Faktor Perkembangan Udang Vaname - Part 12 (08:50) 

45. Prosedur Panen (06:44) 

46. Ukuran dan Penentuan Harga Udang (08:12) 

47. Jalur Penjualan Udang (06:21) 

48. Pemasaran Hasil Panen (04:17)

49. Proses Penampungan Hasil Panen (08:00) 

50.Proses Pengemasan Hasil Panen (07:54) 

51. Pendistribusian Hasil Panen (04:55)

52.Analisa Usaha Budi Daya Tambak Udang (05:33) 

Durasi Total: 360 Menit

Aspek Kompetensi (Output Kompetensi):

1. Mampu mengenal prospek budidaya udang di Indonesia (Materi : Prospek Budidaya Udang di Indonesia)

2. Mampu mengetahui sarana dan prasarana produksi (Materi : Sarana dan Prasarana Produksi)

3. Mampu mengetahui jenis, fungsi, dan kapasitas wadah air

4. Mampu mengenal jenis pakan (Materi : Pengenalan Jenis Pakan)

5. Mampu mengetahui proses budidaya (Materi : Proses Budidaya)

6. Mampu memahami proses pemeliharaan udang dan pengelolaan limbah (Materi : Proses pemeliharaan udang dan pengelolaan Limbah)

7. Mampu mengetahui prosedur panen (Materi : Prosedur Panen)

8. Mampu mengetahui permasalahan umum yang ada di tambak udang (Materi : permasalaham umum yang ada di tambak udang)

9. Mampu mengetahui proses penebaran dan penyimpanan pakan (Materi : Proses Penebaran Pakan ke dalam Kolam, Proses Penyimpanan Pakan dan Penambahan Probiotik)

10. Mampu menganalisis kondisi lingkungan, kebutuhan pasar, dan estimasi produksi budidaya udang (Materi : Analisis kondisi lingkungan, analisis kebutuhan pasar, analisis estimasi produksi)

11. Mampu menentukan jenis pakan (Materi : Menentukan jenis pakan)

12. Mampu menentukan jumlah kebutuhan pakan (Materi : Menentukan Jumlah Kebutuhan Pakan )

13. Mampu menentukan harga udang (Materi : Ukuran dan Penentuan Harga Udang)

14. Mampu menganalisis strategi pemasaran hasil panen (Materi : Pemasaran Hasil Panen)

15. Mampu menentukan target produksi udang (Materi : terget produksi udang)

16. Cermat dalam menentukan jenis pakan (Materi : Pengenalan Jenis Pakan)

17. Teliti dalam menentukan harga udang (Materi : Ukuran dan Penentuan Harga Udang)

Metode Ajar : Self Paced Learning